Skip to content

Краковская колбаса рецепт гост

Скачать краковская колбаса рецепт гост rtf

Стартовые культуры для сырокопченых колбас. В наше время технология производства краковской колбасы зачастую изменяется производителями по своему усмотрению, в нее добавляются вредные добавки и красители. Но если вы хотите вспомнить вкус настоящей полукопченой краковской колбасы, то попробуйте приготовить ее в домашних условиях, используя технологии и рецепты советских производителей.

Краковская колбаса в домашних условиях получается вкусной, ароматной и абсолютно безопасной для здоровья, ведь вы ее будете готовить из самых свежих продуктов по нашему проверенному рецепту. Вывесите батоны в коптильне, не касаясь друг друга, в одну из колбас воткните температурный датчик. Приступаем в процессу обжарки: Готовую краковскую колбасу, приготовленную в домашних условиях, вывесите в прохладном, проветриваемом месте на сутки, затем уберите в холодильник.

Добавьте изображение в формате jpg. Краковская колбаса в домашних условиях. Рецепт 5 Декабрь fiona. Краковская колбаса относится к полукопченым колбасам и была очень популярна в советские времена.

Рецепт краковской колбасы в домашних условиях Ингредиенты: От свинины отрежьте жирную часть. Говядину и постную свинину пропустите через мясорубку с решеткой 8 мм. К фаршу добавьте соль, хорошо вымесите до липкости, оставьте на сутки в холодильнике.

Видеорецепты Видео рецепты вкусных блюд. Краковская полукопченая колбаса, приготовленная в домашних условиях- это вкусно и полезно. Приготовленна по книге А. Говядина - гр Краковская "квартирная" колбаса Обсудить этот рецепт на нашем форуме: Краковская полукопченая Обсудить этот рецепт на нашем форуме:

fb2, txt, PDF, fb2

Похожее:


  • Гост 21859-78 скачать
  • Тсп-14 гип гост 23652-79
  • Актуализация гост 12.4.026-76
  • Отвал гост
  • Стандарты на посадочный материал гост
  • Гост 3769-98