Skip to content

Изделия колбасные вареные гост

Скачать изделия колбасные вареные гост txt

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря г. Основные положения" Сведения о стандарте. В случае пересмотра замены или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты".

Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет. Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - вареные колбасные изделия колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы , выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок далее - колбасные изделия.

Требования к качеству и обеспечивающие безопасность указаны в 4. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: Метод определения содержания хлорамфеникола левомицетина с помощью жидкостной хроматографии ГОСТ Р Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка.

Сырье и продукты пищевые. Разделка говядины на отрубы. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus ГОСТ Р Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий ГОСТ Р Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е Баранина, ягнятина и козлятина в тушах.

Разделка свинины на отрубы. Калий молочнокислый пищевой лактат калия Е Кислота лимонная безводная Е Натрий молочнокислый лактат натрия Е

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен. Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие вареные колбасные иэде-лия. Требования к качеству и требсеания. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте. ГОСТ —97 Пергамент растительный. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям.

PDF, PDF, djvu, djvu

Похожее:


  • Провод пв 6-3 гост
  • Гост 14010-74
  • Гост 25607-94 статус на 2014 год
  • Водомер крыльчатый гост 6019-83
  • Гост 51108-97
  • Гост оформления штампа чертежа
  • Гост класс точности приборов